1. Konkurences ainava barības nozarē
Saskaņā ar nacionālās barības nozares statistiku pēdējos gados, kaut arī Ķīnas barības ražošana ir parādījusi pieaugošu tendenci, barības nozares uzņēmumu skaits Ķīnā ir parādījis kopējo lejupejošo tendenci. Iemesls ir tas, ka Ķīnas barības nozare pakāpeniski mainās no plaša uz intensīvu virzienu, un mazi uzņēmumi ar sliktu ražošanas tehnoloģiju un produktu kvalitāti, kā arī sliktu zīmola atpazīstamību pakāpeniski tiek aizstāti. Tajā pašā laikā, ņemot vērā tādus faktorus kā konkurenti un rūpniecības pārstrukturēšana, kā arī palielinātas darbaspēka un izejvielu izmaksas, barības uzņēmumu peļņas līmenis samazinās, un liela mēroga ražošanas uzņēmumi var tikai turpināt darboties nozares konkurencē.
No otras puses, lieli ražošanas uzņēmumi izmanto savu apjomradīto ekonomiku un izmanto nozares integrācijas iespējas paplašināt ražošanas jaudu, apvienojoties vai jaunas ražošanas bāzes, uzlabojot nozares koncentrāciju un efektivitāti un veicinot Ķīnas barības nozares pakāpenisku pārveidošanu mērogā un intensifikācijā.
2. barības nozare ir cikliska, reģionāla un sezonāla
(1) Regionality
Ķīnas barības nozares ražošanas reģioniem ir noteiktas reģionālās īpašības šādu iemeslu dēļ: pirmkārt, Ķīnai ir plaša teritorija, un dažādos reģionos stādītās labības šķirnes un graudu raža ir būtiskas atšķirības. Koncentrēta padeve un iepriekš sajauktā barība veido lielu daļu ziemeļos, savukārt savienojuma padeve galvenokārt tiek izmantota dienvidos; Otrkārt, barības nozare ir cieši saistīta ar akvakultūras nozari, un dažādu uztura paradumu un selekcijas šķirņu dēļ dažādos reģionos ir arī reģionālas atšķirības barībā. Piemēram, piekrastes zonās akvakultūra ir galvenā metode, savukārt Ķīnas ziemeļaustrumos un ziemeļrietumos ir vairāk atgremotāju dzīvnieku, kas audzēti liellopiem un aitām; Treškārt, konkurence Ķīnas barības nozarē ir salīdzinoši sīva, ar zemu kopējo bruto peļņas normu, sarežģītām un daudzveidīgām izejvielām, atšķirīgu izcelsmi un īsu transporta rādiusu. Tāpēc barības nozare lielākoties izmanto "nacionālās rūpnīcas iestādes, vienotas pārvaldības un vietējās operācijas" modeli ". Rezumējot, barības nozare Ķīnā rada noteiktas reģionālās īpašības.
(2) Periodiskums
Faktori, kas ietekmē barības nozari, ietver vairākus aspektus, galvenokārt iekļaujot barības nozares augšējās izejvielas, piemēram, kukurūzu un sojas pupas, kā arī barības nozares lejteci, kas ir cieši saistīta ar nacionālo lopkopību. Starp tām augšējās izejvielas ir vissvarīgākie faktori, kas ietekmē barības nozari.
Lielu izejvielu, piemēram, kukurūzas un sojas pupu cenas augšpusē, cenas ir pakļautas noteiktām vietējo un ārvalstu tirgu, starptautiskās situācijas un meteoroloģisko faktoru svārstībām, kas ietekmē barības nozares izmaksas un pēc tam ietekmē barības cenas. Tas nozīmē, ka īstermiņā attiecīgi mainīsies arī barības izmaksas un cenas. Pakārtotās akvakultūras nozares inventarizāciju ietekmē tādi faktori kā dzīvnieku slimības un tirgus cenas, un arī krājumu un pārdošanas laikā ir arī noteikta pakāpe, kas zināmā mērā ietekmē pieprasījumu pēc barības produktiem. Tāpēc barības nozarē ir noteiktas cikliskas īpašības īstermiņā.
Tomēr, nepārtraukti uzlabojot cilvēku dzīves līmeni, arī pastāvīgi palielinās pieprasījums pēc augstas kvalitātes olbaltumvielu gaļas, un barības nozare kopumā ir saglabājusi salīdzinoši stabilu attīstību. Lai arī pakārtotās dzīvnieku slimības, piemēram, Āfrikas cūku drudzis, ilgtermiņā ir zināmas barības pieprasījuma svārstības, barības nozarei kopumā nav acīmredzamas periodiskuma. Tajā pašā laikā barības nozares koncentrācija ir vēl vairāk palielinājusies, un vadošie uzņēmumi nozarē cieši seko tirgus pieprasījuma izmaiņām, aktīvi pielāgojot produktu un mārketinga stratēģijas, un tas var gūt labumu no stabila tirgus pieprasījuma pieauguma.
(3) Sezonalitāte
Ķīnā brīvdienās ir spēcīga kultūras atmosfēra, it īpaši tādos festivālos kā pavasara festivāls, pūķu laivu festivāls, rudens festivāla un Nacionālā diena. Arī cilvēku pieprasījums pēc dažāda veida gaļas palielināsies. Vaislas uzņēmumi parasti iepriekš palielina krājumus, lai tiktu galā ar pieprasījuma pieaugumu brīvdienās, kas rada lielu pieprasījumu pēc pirms brīvdienām. Pēc brīvdienām samazināsies patērētāju pieprasījums pēc mājlopiem, mājputniem, gaļai un zivīm, un arī visa akvakultūras nozare darbosies salīdzinoši vāji, kā rezultātā sezonai būs ārpus sezonas. Cūku barībai, ņemot vērā biežos festivālus gada otrajā pusē, parasti tā ir sezona, kas paredzēta barības pieprasījumam, ražošanai un pārdošanai.
3. Piedāvājuma un pieprasījuma situācija barības nozarē
Saskaņā ar “Ķīnas barības nozares gadagrāmatu” un “Nacionālās barības nozares statistiku”, ko gadu gaitā publiskojusi Nacionālais barības nozares birojs, no 2018. gada līdz 2022. gadam, Ķīnas rūpniecības barības produkcija palielinājās no 227,88 miljoniem tonnu līdz 302,23 miljoniem tonnu, ar gada savienojuma pieauguma tempu - 7,31%.
Raugoties no barības veidu viedokļa, savienojuma barības īpatsvars ir visaugstākā un saglabā salīdzinoši ātru augšanas tendenci. Sākot ar 2022. gadu, salikto padeves ražošanas īpatsvars kopējā barības ražošanā ir 93,09%, kas parāda pieaugošu tendenci. Tas ir cieši saistīts ar Ķīnas akvakultūras nozares palielināšanas procesu. Vispārīgi runājot, liela mēroga akvakultūras uzņēmumiem ir tendence iegādāties visaptverošas un tiešas barošanas sastāvdaļas, savukārt mazie lauksaimnieki ietaupa lauksaimniecības izmaksas, iegādājoties pirmizrādes vai koncentrātus un apstrādājot tos, lai ražotu savu barību. Īpaši pēc cūku drudža uzliesmojuma Āfrikā, lai vēl vairāk nodrošinātu cūku audzētavu bioloģisko drošību, cūku selekcijas uzņēmumi mēdz iegādāties cūku formulas produktus vienas pieturasvietā, nevis iegādāties premiksu un koncentrētus materiālus apstrādei uz vietas.
Cūku barība un mājputnu barība ir galvenās šķirnes Ķīnas barības produktu struktūrā. Saskaņā ar “Ķīnas barības nozares gadagrāmatu” un “Nacionālās barības nozares statistikas datiem”, ko gadu gaitā publiskoja Nacionālais barības nozares birojs, barības šķirņu izlaide dažādās vaislas kategorijās Ķīnā no 2017. līdz 2022. gadam.
4. Padeves nozares tehniskais līmenis un īpašības
Pārtikas nozare vienmēr ir bijusi svarīga mūsdienu lauksaimniecības sastāvdaļa, kas ar inovāciju palīdzību vada lopkopības nozares ķēdes pārveidi un modernizāciju. Pateicoties rūpniecības, akadēmiskās aprindas un pētniecības centieniem, barības nozare ir vēl vairāk veicinājusi ilgtspējīgu lauksaimniecības attīstību tādās jomās kā formulas jauninājumi, precizitātes uzturs un antibiotiku aizstāšana. Tajā pašā laikā tas ir veicinājis barības nozares informāciju un inteliģenci ražošanas aprīkojumā un procesos, dodot iespēju barības nozares ķēdei ar digitālo tehnoloģiju.
(1) Barības formulas tehniskais līmenis
Lauksaimniecības modernizācijas paātrinot un barības pētījumu padziļināšanos, barības formulas struktūras optimizēšana ir kļuvusi par barības ražošanas uzņēmumu galveno konkurētspēju. Pētījums par jaunām barības sastāvdaļām un to aizstāšanu ir kļuvis par nozares attīstības virzienu, veicinot barības formulas struktūras dažādošanu un precīzu uzturu.
Barības izmaksas ir galvenā vaislas izmaksu sastāvdaļa, un lielapjoma izejvielas, piemēram, kukurūzas un sojas pupu maltīte, ir arī galvenās barības izmaksu sastāvdaļas. Sakarā ar cenu svārstībām, piemēram, kukurūzas un sojas pupu maltītēm, un galveno atkarību no sojas pupu importa, alternatīvu atrašana izejvielu barošanai, lai samazinātu barības izmaksas, ir kļuvis par uzņēmumu pētniecības virzienu. Barības uzņēmumi, kuru pamatā ir alternatīvu izejvielu ražošanas zonas un barības uzņēmumu ģeogrāfiskās priekšrocības, var pieņemt arī dažādus alternatīvus risinājumus. Runājot par antibiotiku aizstāšanu, uzlabojot tehnoloģiju, pieaug augu ēterisko eļļu, probiotiku, fermentu preparātu un probiotiku pielietošana. Tajā pašā laikā nozares uzņēmumi arī nepārtraukti veic pētījumus par antibiotiku aizvietošanas kombinācijas shēmām, veicinot barības barības vielu absorbciju visos aspektos, izmantojot piedevas kombinācijas, un labas aizstāšanas ietekmes sasniegšanu.
Pašlaik vadošie barības uzņēmumi nozarē ir veikuši ievērojamus sasniegumus lielapjoma izejvielu aizstāšanas jomā un var efektīvi reaģēt uz izejvielu cenu svārstībām, aizstājot izejvielu aizstāšanu; Anti mikrobu piedevu izmantošana ir progresējusi, taču joprojām pastāv problēma pielāgot piedevu vai gala barības kombināciju, lai sasniegtu optimālu barības uzturu.
5. Barības nozares attīstības tendences
(1) Mēroga un intensīva barības nozares pārveidošana un uzlabošana
Pašlaik konkurence barības nozarē kļūst arvien niknāka, un lieli barības apstrādes uzņēmumi ir parādījuši ievērojamas konkurences priekšrocības barības formulas izpētē un attīstībā, izejvielu iepirkuma izmaksu kontrole, barības produktu kvalitātes kontrole, pārdošanas un zīmolu sistēmas būvniecība un sekojošie pakalpojumi. 2020. gada jūlijā visaptveroša anti-epidēmijas likuma ieviešana un nepārtraukts lielu barības izejvielu cenu pieaugums, piemēram, kukurūzas un sojas pupu ēdiens, ir nopietni ietekmējuši mazu un vidēju barības pārstrādes uzņēmumus, kopējā bruto peļņas norma nozare samazinās, nepārtraukti saspiežot mazu un vidēja lieluma barības vielu izdzīvošanu. Nelieli un vidēja lieluma padeves apstrādes uzņēmumi pakāpeniski izies no tirgus, un lielie uzņēmumi aizņems arvien vairāk tirgus vietas.
(2) Nepārtraukti optimizējot formulas
Pieaugot izpratnes materiālu funkciju izpratnei nozarē un nepārtrauktu pakārtoto vaislas datu bāzu uzlabošanu, plūsmas uzņēmuma formulu precizitāte un pielāgošana pastāvīgi uzlabojas. Tajā pašā laikā cilvēku sociālā un ekonomiskā vide un pieaugošais patērētāju pieprasījums pastāvīgi mudina barības formulas uzņēmumus apsvērt vairāk vides aizsardzību, gaļas kvalitātes uzlabošanu un papildu funkcionālās sastāvdaļas ar zemu oglekļa saturu, formulējot formulas. Diēta ar zemu olbaltumvielu daudzumu, funkcionālā barība un citi barības produkti tiek pastāvīgi ieviesti tirgū, nepārtraukta formulu optimizācija atspoguļo barības nozares turpmāko attīstības virzienu.
(3) Uzlabot barības izejvielu garantijas jaudu un kontrolēt barības izmaksas
Rūpnieciskās barības izejvielas galvenokārt ietver enerģijas izejvielu kukurūzas un olbaltumvielu izejvielu sojas pupu maltīti. Pēdējos gados Ķīnas stādīšanas nozares struktūra ir pakāpeniski pielāgojusies, zināmā mērā uzlabojot barības izejvielu pašpietiekamību. Tomēr joprojām pastāv pašreizējā situācija ar Ķīnas olbaltumvielu barības izejvielām, kas galvenokārt balstās uz importu, un starptautiskās situācijas nenoteiktība vēl vairāk rada augstākas prasības barības nozares spējai garantēt izejvielas. Spēja garantēt izejvielu barošanu ir neizbēgama izvēle, lai stabilizētu barības cenas un kvalitāti.
While promoting the structural adjustment of China's planting industry and moderately improving its self-sufficiency, the feed industry promotes the diversification of imported varieties and sources of protein feed raw materials, such as actively exploring the supply potential of surrounding countries along the "the Belt and Road" and other countries to enrich supply reserves, strengthening the monitoring, assessment and early warning of the supply and demand situation of egg white feed raw materials, and making full use of tariff, quota Pielāgošana un citi mehānismi, lai aptvertu izejvielu importa tempu. Tajā pašā laikā mēs nepārtraukti nostiprināsim jaunu barības uztura šķirņu veicināšanu un pielietošanu vietējā tirgū un veicināsim barības formulās pievienoto olbaltumvielu izejvielu proporcijas samazināšanu; Stipriniet izejvielu aizstāšanas tehnoloģijas rezerves un izmantojiet kviešus, miežus utt. Izejvielu aizstāšanai, pamatojoties uz barības kvalitātes nodrošināšanu. Papildus tradicionālajām beztaras izejvielām barības nozare turpina izmantot lauksaimniecības un malu resursu barības izmantošanas potenciālu, piemēram, kultūru, piemēram, saldo kartupeļu un maniokas, kā arī lauksaimniecības blakusproduktus, piemēram, augļu un dārzeņu, lees un bāzes materiālu, atbalstu, kā arī lauksaimniecības blakusproduktus; Veicot bioloģisko fermentāciju un fizisko detoksikāciju, kas saistīti ar eļļas augu sēklu apstrādes blakusproduktiem, pret barības vielu saturs lauksaimniecības un malas resursos tiek nepārtraukti samazināts, olbaltumvielu kvalitāte tiek pilnveidota un pēc tam pārveidota par barības izejvielām, kas ir ērtas rūpnieciskai ražošanai, izprotami uzlabojot barības izejvielu garantiju spēju.
(4) “Produkts+pakalpojums” kļūs par vienu no Feed Enterprises galveno konkurētspēju
Pēdējos gados pakārtotā akvakultūras nozares struktūra barības nozarē ir pastāvīgi mainījusies, dažiem brīvā dabas diapazona lauksaimniekiem un maziem akvakultūras uzņēmumiem pakāpeniski jauninot uz mēreni mērogotām modernām ģimenes saimniecībām vai izejot no tirgus. Pazaušanas nozares pakārtotais rādītājs uzrāda mēroga tendenci, un lielā mēroga akvakultūras saimniecību tirgus daļa, ieskaitot mūsdienu ģimenes saimniecības, pakāpeniski paplašinās. Produkts+service "attiecas uz specializētu ražošanu un produktu nodrošināšanu, kas pēc uzņēmumiem atbilst klientu personalizētajām vajadzībām, pamatojoties uz to prasībām. Ar pieaugošo pakārtotās akvakultūras nozares koncentrāciju pielāgoti modeļi ir kļuvuši par svarīgu līdzekli, lai piesaistītu pakārtotos liela mēroga akvakultūras klientus.
Pakalpojumu procesā Feed Enterprises pielāgo unikālu produktu pakalpojumu plānu, kas ietver nepārtrauktu pielāgošanu un uztura optimizāciju un uz vietas pārvaldību vienam klientam, pamatojoties uz viņu aparatūras iespējām, cūku ganāmpulka gēniem un veselības stāvokli. Papildus pašam barības produktam plāns ir jāpapildina arī ar attiecīgiem kursiem, apmācībai un konsultācijām, lai palīdzētu pakārtotajiem audzēšanas klientiem vispārējā pārveidošanā no programmatūras un aparatūras, panākot barošanas, epidēmijas profilakses, dezinfekcijas, veselības aprūpes, slimību profilakses un kontroles, kā arī notekūdeņu apstrādes pakāpi.
Nākotnē barības uzņēmumi nodrošinās dinamiskus risinājumus, pamatojoties uz dažādu lietotāju vajadzībām un dažādu periodu sāpju punktiem. Tajā pašā laikā uzņēmumi izmantos lietotāju datus, lai izveidotu savas datu bāzes, apkopotu informāciju, ieskaitot uztura sastāvu, barošanas efektus un selekcijas vidi, labāk analizēt lauksaimnieku vēlmes un faktiskās vajadzības un uzlabot barības uzņēmumu klientu lipīgumu.
(5) Pieprasījums pēc augstas kvalitātes pakārtotajiem proteīniem un funkcionāliem mājlopu un mājputnu produktiem turpina palielināties
Uzlabojot Ķīnas iedzīvotāju dzīves līmeni, pieprasījums pēc augstas kvalitātes olbaltumvielām un funkcionāliem mājlopiem un mājputnu produktiem gadu no gada ir palielinājies, piemēram, liellopu gaļa, jēra gaļa, zivis un garneļu gaļa un liesa cūkgaļa. Ziņošanas periodā reminantu barības un ūdens barības ražošana Ķīnā turpināja pieaugt, saglabājot augstu izaugsmes ātrumu.
(6) Bioloģiskā barība ir viena no stratēģiskajām topošajām nozarēm Ķīnā
Bioloģiskā barība ir viena no stratēģiskajām jaunajām nozarēm Ķīnā. Bioloģiskā barība attiecas uz barības produktiem, kas izstrādāti, izmantojot biotehnoloģijas tehnoloģijas, piemēram, fermentācijas inženieriju, enzīmu inženieriju un olbaltumvielu inženieriju barības izejvielām un piedevām, ieskaitot raudzētu barību, fermentatīvu barību un bioloģisko barības piedevu. Pašlaik barības nozare ir sākusi visaptverošu anti epidēmisku pasākumu laikmetu ar augstām tradicionālo barības izejvielu cenām un Āfrikas cūku drudža un citu slimību normalizēšanu. Spiediens un izaicinājumi, ar kuriem saskaras barības un pakārtotā akvakultūras nozare, katru dienu palielinās. Bioloģiski raudzētie barības produkti ir kļuvuši par globālu pētījumu un lietojumprogrammu karsto punktu dzīvnieku lopkopības jomā, pateicoties to priekšrocībām, lai atvieglotu barības resursu attīstību, nodrošinātu barības un lopkopības produktu drošību un uzlabotu ekoloģisko vidi.
Pēdējos gados ir pakāpeniski izveidotas galvenās tehnoloģijas bioloģiskās barības nozares ķēdē, un baktēriju selekcijā, barības fermentācijas procesos, pārstrādes iekārtās, piedevu uztura formulās un kūtsmēslu ārstēšanā ir veikti sasniegumi. Nākotnē, ņemot vērā antibiotiku aizliegumu un aizstāšanu, bioloģiskās barības augšana būs ātrāka. Tajā pašā laikā barības nozarei ir jāizveido fermentēta barības uztura un atbilstošās efektivitātes novērtēšanas sistēmas pamata datu bāze, dinamiskai uzraudzībai jāizmanto biotehnoloģija un aprīko ar standartizētākiem bioloģiskās barības ražošanas procesiem un procesiem.
(7) Zaļā, videi draudzīga un ilgtspējīga attīstība
"14. piecu gadu plāns" vēlreiz precizē nozares attīstības plānu "zaļās attīstības veicināšanai un harmoniskas līdzāspastāvēšanas veicināšanai starp cilvēkiem un dabu". Valsts padomes izdotā viedokļa vadīšana par zaļās un zemas oglekļa apļveida attīstības ekonomiskās sistēmas izveidošanas un uzlabošanas paātrināšanu. Zaļš, zems oglekļa un videi draudzīgs "ir svarīgs līdzeklis barības uzņēmumiem, lai sasniegtu patiesi ilgtspējīgu attīstību, un tā ir viena no jomām, uz kuru barības nozare turpinās koncentrēties nākotnē. Neapstrādātie akvakultūras saimniecību piesārņojuma avoti ir zināma nelabvēlīga ietekme uz vidi, un tas ir liels piesārņojuma avots, kas ir akvatultūras lauku saimniecības, un tas ir saistīts ar dzīvniekiem. Iepriekš minētās kaitīgās vielas, kas piesārņo ūdeni un augsni, izmantojot ekosistēmas, un tās var ietekmēt arī patērētāju veselību. Vielu emisijas, kas ietekmē vidi, piemēram, fekālijas, amonjaks un fosfors. Nākotnē Feed Enterprises turpinās veidot profesionālas pētniecības grupas, lai izpētītu un attīstītu vismodernāko biotehnoloģiju, atrodot līdzsvaru starp zaļo, zemu oglekļa saturu un izmaksu kontroli.
Pasta laiks: 20.-1023. Novembris